前回の記事で紹介した、伊豆松崎にあるとっても素敵な喫茶店「侘助」のマスターよしさんが、少し前に松崎の特産を送ってくれました♪(>v<)♪
☆右上が、さんまのみりん漬
☆右下が、きびなご
☆左にあるのが、松崎で有名な川のりです(^^)
きびなごは、みんな揃ってキラキラしていて、「海の宝石」のようでした！(^O^)♪
おばあちゃんが料理する前に、
「きれいだねぇ～まったく、きれいじゃんねぇ～～」と散々眺めていました(笑)
☆右上が、さんまのみりん漬
☆右下が、きびなご
☆左にあるのが、松崎で有名な川のりです(^^)
きびなごは、みんな揃ってキラキラしていて、「海の宝石」のようでした！(^O^)♪
おばあちゃんが料理する前に、
「きれいだねぇ～まったく、きれいじゃんねぇ～～」と散々眺めていました(笑)
川のりは、よしさんから教えて頂いた、絶品の食べ方で♪
なんと、、「川のり」+「おかか」+「お醤油」だけ！(^v^)♪
最高のご飯のおかずの出来上がりです♪ご飯がすすみます(笑)
なんと、、「川のり」+「おかか」+「お醤油」だけ！(^v^)♪
最高のご飯のおかずの出来上がりです♪ご飯がすすみます(笑)
さんまのみりん漬は、身が厚く、脂がのっていてとーーーってもおいしかったです(>v<)☆
よしさんから魚の焼き方で、
＊海の魚は身から
＊川の魚は皮から
焼くんだぞ！！と教えられました(^^)
みなさんご存じでしたか？
私は、、知りませんでした・・・(^^；
とにかくよしさんご馳走様でした☆(^O^)☆
よしさんから魚の焼き方で、
＊海の魚は身から
＊川の魚は皮から
焼くんだぞ！！と教えられました(^^)
みなさんご存じでしたか？
私は、、知りませんでした・・・(^^；
とにかくよしさんご馳走様でした☆(^O^)☆
こんにちは♪
＞よしさんから魚の焼き方で、
＊海の魚は身から
＊川の魚は皮から
焼くんだぞ！！と教えられました(^^)
それは知りませんでした(^^ゞ
ありがとうございます♪
気にせず、全部皮から焼いていました
川のりの簡単レシピもやってみたいです☆彡
MiniYoshiさん こんにちわ
＞きびなごは、みんな揃ってキラキラしていて、「海の宝石」のようでした！(^O^)♪
＊伊豆できびなこが取れるのは知りませんでした。焼いて酢醤油で食べると美味しいですね。
こばやしさんこんばんは☆
いつもコメントありがとうございます♪
魚の焼き方「へぇ～」ですよね（^v^）川のりってどこで買えるんですかね？(>-
シルバーロード様こんばんは☆
きびなご獲れるようですね♪（^v^）
酢醤油ですか？(@o@)
今回試せなかったので、次回の時には絶対やってみます♪
ありがとうございます☆